Αυτό έχει γίνει το τοπικό μου ποτιστήρι όταν επισκέπτομαι την οικογένειά μου στην Κηφισιά, Ελλάδα. Μικρό μαγαζί και ζεστό, αξίζει να το επισκεφτείς. Σε κεντρικό σημείο, κατάφερε τα τελευταία 6 χρόνια να καθιερωθεί σαν σημείο συνάντησης για όλες τις ώρες και εποχές. Ίσως να έχει και τους Θαμώνες του όπως άλλα αντίστοιχα.. Επίσης έχει καλή πίτσα ενώ τα υπόλοιπα τσιμπήματα είναι εξίσου καλά

εμπειρίες στο ιστορικό κέντρο της Αθήνας

Κηφισίας 37Α, Μαρούσι Επόμενη στάση, στο εμπορικό κέντρο του Golden Hall, εκεί όπου μετά τα ψώνια ή το window-shopping το επιούσιο, ανεβαίνουμε στον δεύτερο όροφο για να δοκιμάσουμε κουζίνα με ασιατικές επιρροές. Εκεί, ανάμεσα στις τράπεζες και τα αδιάφορα καταστήματα, η γλυκιά όαση της Αλέας ξεχωρίζει χάρη στα ρομαντικά φωτάκια και το καταπράσινο σκηνικό, από την είσοδο ακόμα. Στο τραπέζι καταφθάνουν τα κλασικά πλέον Jack Daniel’s burgers, οι potato twisters, τα living well πιάτα του μενού, όπως το λαχταριστό κοτόπουλο με τον αφράτο πουρέ πατάτας και, για την περίοδο του Mundial, βραζιλιάνικες γεύσεις, που συνδυάζονται όμορφα με τα εξωτικά κοκτέιλ της μπάρας. Ντομάτα, αβοκάντο, σκορδάτα σπιτικά κρουτόν και φετούλες αυγοτάραχου σε μια δροσερή σαλάτα με μια μικρή έκρηξη θάλασσας στο στόμα, που αξίζει να δοκιμάσετε. Στο σεμινάριο θα γίνει αναφορά στην Έρευνα Αγοράς και Ανάπτυξη Πωλήσεων καθώς και στις βασικές αρχές Marketing. Αγαπημένα μας πιάτα είναι η πίτσα με την ρόκα και το προσούτο ενώ ένα Zombie πάντα είναι καλή επιλογή!

Conrad Athens The Ilisian: Νέα εποχή για το ιστορικό Hilton της Αθήνας

Ο νέος executive chef Naruse Fumiaki μαζί με τον sushi chef Νίκο Χολέβα και την ομάδα τους προτείνουν ιδιαίτερες γευστικές επιλογές, όπως το signature πιάτο Black cod Αλάσκας με πουρέ yuzu. Το Honsu είναι ένα πολυδιάστατο και πολύπλοκο μείγμα τζιν και λικέρ St Germain με κουφοξυλιά, που σίγουρα αφήνει τις καλύτερες εντυπώσεις. Τα κοκτέιλ είναι σαφώς επηρεασμένα από την ιαπωνική και περουβιανή κουλτούρα, τόσο στα υλικά τους όσο και στην ευφάνταστη παρουσίασή τους. Στο ισόγειο του εμπορικού κέντρου Μελά στην Κηφισιά, το bar restaurant «Rakkan» κάνει αισθητή την παρουσία του με fusion ιαπωνικές γεύσεις αλλά και ευρωπαϊκές επιρροές, premium ποτά και περίτεχνα κοκτέιλ. Ο κόσμος το έχει πρώτο στις επιλογές του για την έξοδό του στην Κηφισιά. Κάθε Παρασκευή θα βρίσκεις στο inbox σου ό,τι αξίζει να διαβάσεις, μέσα από τη διαφορετική ματιά του OneMan.

• Πάνω από 600 ετικέτες κρασιού, σπάνιες φιάλες & εμπειρία wine bar στην Κηφισιά
• Το καινούργιο στήθηκε από μια ομάδα έξι ατόμων, οι τρεις είναι αδέρφια και όλοι μαζί παιδικοί φίλοι.
• Το decor είναι πανέμορφο τόσο στον εσωτερικό όσο και στον εξωτερικό χώρο..το προσωπικό πολύ "σπιρτένιο"!!
• Τα πρώτα οικήματα εμφανίζονται το 1925 όταν το Υπουργείο Πρόνοιας απαλλοτριώνει 152 στρέμματα τα οποία μοιράζονται σε 364 οικογένειες μέλη του Συλλόγου.

Εξαιρετικό

Ο Χρήστος αγαπά το κρασί, είναι το χόμπι και το πάθος του, με τα χρόνια μεταδίδει το μεράκι και στον αδελφό του και οι δυο μαζί αποφασίζουν να στεγάσουν την αγάπη και τη γνώση τους σε ένα μικρό, χαριτωμένο και διαφορετικό wine bar. Έτσι, αποφάσισε να μετατρέψει το παλιό «Μουστάκι» που βρισκόταν στον πεζόδρομο της Δροσίνη στην Κηφισιά σε απόλυτο ροκάδικο και να προσελκύσει όλο τον νεαρόκοσμο των βορείων προαστίων κι όχι μόνο. Πρωταγωνιστεί η θάλασσα χωρίς να λείπει και η στεριά, στις σαλάτες, τα ωμά, τα αχνιστά, τα μαγειρεμένα. Η Πλάκα της Κηφισιάς, πίσω από τον Άγιο Δημήτριο, είναι ακόμα γειτονιά ρομαντική και σίγουρα θυμίζει λίγο την Πλάκα του κέντρου‧ άλλωστε γι’ αυτό την βάφτισαν έτσι. Δεν ήξερα τίποτα γι’ αυτό, όμως ακούγοντας πως πρόκειται για wine bar με αγάπη στη σαμπάνια και τα στρείδια, συν το ότι βρίσκεται στην Κηφισιά, το μυαλό μου πήγε κατ’ ευθείαν σε «δήθεν» κατάσταση και φουλ κοσμική. Το μενού του Koumkan είναι ένα πάρτι απόλαυσης, μια αφορμή που πυροδοτεί την επιθυμία για το κάτι παραπάνω.

Τα δυο αδέλφια, μαζί τους κι εγώ, διαφωνούν με το ελιτίστικο μάρκετινγκ του κρασιού, το οποίο έχει τρομάξει πολύ κόσμο που πιστεύει πως πρέπει να έχεις δίπλωμα οινολόγου για να εκτιμήσεις ένα ποτήρι ροζέ. Η Κηφισιά όπως δεν τη φαντάζεσαι, η γειτονιά που κάποτε φιλοξενούσε τα σιδηρουργεία, τα χρωματοπωλεία αλλά και τους ταπεινούς ανθρώπους που δούλευαν στις πλούσιες βίλες. Μονοκατοικίες αρ ντεκό και χαμηλά σπιτάκια, ατελιέ γλυπτικής και ζωγραφικής, εναλλακτικά μαγαζιά με ρούχα και ρομαντικά καφέ, εδώ το βόρειο προάστιο σου θυμίζει νησί και χαλαρές κυριακάτικες βόλτες. Ο Λινοβάτης είναι το μικρό και χαριτωμένο wine bar που αγαπούν οι Κηφισιώτες Το must, όμως, του μαγαζιού είναι η λίστα με τα κοκτέιλ που το καθένα φέρει και το όνομα μιας ταινίας του Ταραντίνο. Το «DJango» ανοίγει στις έξι το απόγευμα σερβίροντας καφέ, μια καλή ποικιλία από μπύρες και καθαρά ποτά από μια σωστά ενημερωμένη κάβα.

Since I Left you: Το new entry all day bar στην πλατεία Αγίων Θεοδώρων

Στην καρδιά των Βορείων προαστίων βρίσκεις ενδιαφέρουσες προτάσεις Άλσος Συγγρού Είσοδος από Μυκάλης 2 (Λ. Κηφισίας), Μαρούσι Κι όμως, υπάρχει και… δάσος ακριβώς δίπλα στη λεωφόρο Κηφισίας. Στον προσεγμένο χώρο του, γύρω από το διαμορφωμένο σαν κηφισια bar restaurant βαγόνι «κρεπηλατείο», θα απολαύσετε φοβερό ζυμάρι κρέπας που δεν θα σας απογοητεύσει, είτε στην αλμυρή είτε στην γλυκιά του εκδοχή.

Αυτό το κοκτέιλ συνδυάζει Port Charlotte 10 ετών και Metaxa 12 ετών, ενώ η προσθήκη σιροπιού cranberry προσφέρει μια μοναδική γλυκόξινη ισορροπία. Ένα ακόμη signature cocktail που αξίζει να απολαύσετε είναι το Silk Fashioned, μια εκλεπτυσμένη παραλλαγή του κλασικού Old Fashioned. Η πολυπλοκότητα των αρωμάτων το καθιστά μια εμπειρία που δεν πρέπει να χάσετε, είτε είστε λάτρης του ρουμιού είτε απλώς αναζητάτε κάτι ξεχωριστό. Ο σχεδιασμός συνδυάζει τη μοντέρνα κομψότητα με ζεστά, φιλόξενα στοιχεία, καθιστώντας το ιδανικό μέρος τόσο για χαλαρές απογευματινές συναντήσεις όσο και για βραδινές εξόδους. Αυτό που έχει όμως ενδιαφέρον είναι το deli-shop του που βρίσκεται στο βάθος της στοάς.

Eμείς ξεκινήσαμε από τα everest της οδού Λεβίδου, διαχρονικό meeting point για τους κατοίκους της περιοχής και όχι μόνο. Ήταν το αντάλλαγμα για την αποκλειστική εκμετάλλευση της σιδηροδρομικής γραμμής. Το 1901, οι Σιδηρόδρομοι Αττικής ανέλαβαν να αναβαθμίσουν την Κηφισιά και ορισμένα άλλα σημεία από τα οποία περνούσε το τρένο. Το γνωρίζουν οι περισσότεροι Αθηναίοι είτε γιατί έχουν κάνει τη βόλτα τους εδώ, είτε γιατί έχουν επισκεφτεί την ανθοκομική έκθεση της Κηφισιάς.